豬肉_2011年7月份豬肉批發(fā)價回落調(diào)查分析_研究報告

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2011年7月份豬肉批發(fā)價回落調(diào)查分析
http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2011-7-29

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　　商務(wù)部稱儲備肉投放、市場供應(yīng)增加等原因使7月中旬全國鮮豬肉批發(fā)價回落

　　28日從商務(wù)部了解到，7月中旬全國36個大中城市中有21個城市鮮豬肉批發(fā)價趨穩(wěn)或者回落，其中北京豬肉價格比7月上旬下降3.4%。這是今年以來豬肉價格首次出現(xiàn)回落。

　　數(shù)據(jù)顯示，7月18日-24日，全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)生豬收購均價每公斤19.36元，比前一周下降1%;白條肉出廠均價每公斤25.09元，比前一周下降0.7%。全國36個大中城市豬肉批發(fā)均價每公斤26.11元，比前一周下降0.2%。商務(wù)部表示，7月中旬以來，全國豬肉市場供給缺口明顯縮小，加之地方各級政府陸續(xù)投放儲備豬肉，市場供應(yīng)穩(wěn)中有增。而且正值伏夏，豬肉需求處于淡季，價格持續(xù)高位運行一定程度上抑制了消費。此外，國家扶持生豬生產(chǎn)的政策出臺后，養(yǎng)殖戶壓欄惜售現(xiàn)象減少，豬肉價格回調(diào)預(yù)期增強，因此豬肉價格回落。

　　不過，國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)則顯示，7月11日至7月20日，全國50個城市豬后腿肉和五花肉的價格分別比7月上旬仍小幅上漲0.1%和0.2%，達(dá)到31.28元和30.31元。方正證券(微博)首席分析師湯云飛表示，豬肉價格仍在高位調(diào)整，8、9月份將顯現(xiàn)高位明顯回落跡象�？傮w看來，通脹預(yù)期的壓力明顯減緩，但通脹依然存在上行風(fēng)險。

　　此外，28日國務(wù)院辦公廳還下發(fā)通知，其中要求各地區(qū)、各有關(guān)部門通過八項措施，繼續(xù)促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展，防止市場供應(yīng)和價格大幅波動。

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2011年7月份豬肉批發(fā)價回落調(diào)查分析